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Foro ADAM Madrid  |  Cultura oriental  |  Gastronomía  |  Tema: Galletas con formas de tus personajes favoritos 0 Usuarios y 1 Visitante están viendo este tema. « anterior próximo »
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Autor Tema: Galletas con formas de tus personajes favoritos  (Leído 3327 veces)
Pazuzu
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Malditos noobs ><x


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« : 12/03/09, 21:41:07 »

Hace poco para el cumple de una amiga le hice unas galletas de mokona,la receta esta inpirada en la forma de mokna,pero con distintos materiales como colorantes y chocolates de colores podeis hacerla de cuaquier personaje.

La masa es la tipica de las galletas normales, la  cuestion esta en el decorado.

Ingredientes:   

Masa:
*2 tazas de Harina
*1/2 taza de azúcar 
*125 grs. de Mantequilla 
*1 Huevo
*1 cucharadita de Vainilla (opcional)

 
Cubierta y decoración:
*Una tableta y media de chocolate blanco.
*Una tableta y media de chocolate Fondant o de postres.
*Lacasitos rojos y azules (Para las joyas de la frente)

Materiales necesarios:
*Cuenco o bol grande para mezclar los ingredientes.
*Cuchara sopera.
*Cuchara de postre.
*Taza de tamaño medio.
*Cuenco o bol pequeño, para derretir la mantequilla.
*Un pincel de reposteria gordo o uno normal sin usar.
*Papel vegetal o de horno.
*Una jeringuilla( de esa de los jarabes)
*Un molde de galletas redondo.

Preparacion: 

Masa:
 
Colocar la Harina en el bol y mezclar con la mantequilla previamente derretida, cuando estén unidas, agregar los demás ingredientes. Amasar hasta tener una masa compacta, que sea manejable y que no este pegajosa.
Colocar papel vegetal en una mesa ancha y cortar pequeño pedacitos de masa, entendiéndolos y haciendo círculos con el molde, retirar la masa sobrante y darle forma mas o menos triangular, pero que los bordes sigan siendo redondos.

Fijate en Mokona cuando esta sentada, en la silueta que forma.

Según el tamaño de la bandeja de tu horno colócalas un poco separas entre si para que no se peguen y metelas en el horno  a una temperatura alta y  vigílalas hasta que veas que esta tostadas y se puedan coger sin que se doblen o veas que ya pueden estar cocidas del todo.

Deja que se enfríen  y píntalas con el chocolate derretido  unas con el blanco y otras con el fondat.Coje chocolate con la jeringuilla y dibújales cara y las orejitas, finalmente colócales el lacasito,rojo  si el fondo es blanco y azul y si es negro.

Mételas en la nevera y espera que el chocolate se endurezca.Ya estarán listas para comer.

Si tienes un poco de maña podrás hacerlas del personaje que quieras y te saldrán mucho mejor que las que me salieron a mi XD.

Itadakimasu!! Azn

Una imagen,por que todavia no se como colgarlas ^^U:



ARUKU EDIT: Coloco la imagen.
« Última modificación: 02/03/11, 22:43:14 por Pazuzu » En línea

Temari Nara
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« Respuesta #1 : 12/03/09, 23:56:41 »

Me copio la receta y en cuanto acabe los examenes intentare hacerlas, y la próxima vez que hagas guardame alguna xd
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Exire
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« Respuesta #2 : 13/03/09, 00:10:21 »

Pazu traenos galletas a todos el sabado eh!
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Temari Nara
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« Respuesta #3 : 13/03/09, 00:18:11 »

eso eso, el sábado galletas para todos
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mxxs
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wasurenai yo kareno kisu wo!!!!


« Respuesta #4 : 16/03/09, 15:56:50 »

jajajja que graciosas las galletas de mokona!!!
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« Respuesta #5 : 16/03/09, 17:43:38 »

Pazu que no nso traistes galletitas, pero te lo perdono por que estuvistes liadisima como todos, pero quiero probarlas eh!
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Aruku
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« Respuesta #6 : 16/03/09, 23:57:40 »

Wooo, que buena pinta. Me sumo a la petición para que nos lleves unas cuantas al local. ^^x

PD: Ya te he puesto la imagen, simplemente tienes que colocar la URL entre las etiquetas img /img (ambas van entre corchetes, es que ahora no logro hacer que el foro no las interprete).
« Última modificación: 17/03/09, 00:00:21 por Aruku » En línea

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« Respuesta #7 : 17/03/09, 00:09:51 »

Madre mia acaba de lelgar y ya la tenemos exclavizada
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Aruku
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« Respuesta #8 : 18/03/09, 12:36:38 »

Las cadenas las tiene puestas desde el primer fin de semana que nos vio, en el evento... XD
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« Respuesta #9 : 18/03/09, 13:15:00 »

Como debe de ser, y no hubo ni que darla mucho con el latigo siempre estaba al pie del cañon
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