buenas adam.
ultimamente me e interesado un poco en la cocina, aun no he pasado de hacer pasta y freir pero visito paginas de recetas para informarme un poco. En una de ellas me he encontrado una con solo recetas japonesas, en las que tambien estan esas comidas tipicas del "bento" que vemos en los animes como la tortilla (dashimaki tamago). tambien podemos encontrar sukiyaki, tempura y sashimi entre muchos otros.
aun no e probado estas recetas, no solo por experiencia, si no porque algunos ingredientes ai que comprarlos en tiendas especiales aqui en españa.
espero que os sirva, aqui el link:
http://www.arecetas.com/japon/saludos